JUDY

為什麼有些威士忌會標榜「單一產區橡木桶」?——一場設計師與風味的深度對談


深夜十一點,台北的雨聲細碎地打在窗玻璃上。陳以安(化名)關掉螢幕上最後一版UI稿,揉了揉酸澀的雙眼。身為UI/UX設計師,他的日常是與像素、間距、色彩飽和度打交道,那些看…

為什麼有些威士忌會標榜「單一產區橡木桶」?——一場設計師與風味的深度對談 閱讀全文 »

雪莉桶威士忌裡的「硫磺味(Sulfur note)」是怎麼來的?一位文案撰寫者的暖心探索


午後三點的台北,陽光斜斜灑進民生社區的老公寓。林采宜(化名)放下手中的筆記型電腦,揉揉因長時間盯著螢幕而酸澀的眼睛。作為一名專職文案撰寫者,她今天的工作進度卡在一支雪莉桶威…

雪莉桶威士忌裡的「硫磺味(Sulfur note)」是怎麼來的?一位文案撰寫者的暖心探索 閱讀全文 »

橡木桶的「重燒烤(Re-charred / STR 烤桶)」:當烈焰穿透年輪,酒液寫下靈魂的溫度


午後三點,電鍍廠的槽區蒸騰著迷濛的酸霧。老陳(化名)摘下護目鏡,掌心那雙被藥水蝕出斑駁紋路的手,在褲管上抹了抹,端起保溫杯啜了一口——杯裡不是茶,是一小口單一麥芽威士忌。他…

橡木桶的「重燒烤(Re-charred / STR 烤桶)」:當烈焰穿透年輪,酒液寫下靈魂的溫度 閱讀全文 »